Кальций и фосфор – пища зубов
14.12.2009
Если недостатки фигуры можно скрыть определенным стилем в одежде, а для редких волос подобрать прическу, придающую объем, то некрасивые больные зубы не скроешь никаким образом. Ваша улыбка всегда на виду, а потому она должна быть красивой и привлекательной. Более того, помимо внешней красоты зубы должны отлично выполнять свои прямые функции – пережевывание пищи, что очень важно для нормального пищеварения, и участие в звукообразовании. Все это будет гарантировано вашим зубам, если вы приложите максимум усилий для сохранения их здоровья. А для этого важно задуматься о питании, которое играет значительную роль в стоматологии.
Как известно, самый основной микроэлемент, который нужен нашим зубам, это кальций. Следовательно, стоматологическое здоровье возможно только в том случае, когда этот элемент в достаточном количестве попадает в организм человека с пищей. Кальцием богаты молоко, сметана, творог, рыба, морковь, свекла, салат, фасоль, шпинат, миндаль, мед, апельсины, а также кожица всех фруктов и овощей. Помимо продуктов питания существуют также специальные лекарственные препараты, содержащие кальций. Важно помнить еще и о том, что полноценное усвоение кальция невозможно без достаточного поступления в организм витамина D. Его нужно «искать» в рыбе, рыбьем жире и печени. К тому же у организма человека есть уникальная способность образования витамина D в коже под влиянием ультрафиолета. Для этого нужно в разумных дозах принимать солнечные процедуры.
Однако кальций в тканях зубов находится не в свободном состоянии. Он химически связан с фосфатами. Словом, без фосфора эмаль и дентин вряд ли отличались бы такой прочностью. Поэтому стоматологи советуют не пренебрегать продуктами с высоким содержанием фосфора. Ведь кальций, как и фосфор, усваиваются и идут на пользу только в том случае, когда они присутствуют в еде в определенных пропорциях. Напомним, что фосфором богаты орехи, злаки, зеленый горошек, сельдерей, рыба, печень трески, соя, мясо. Конечно, никто не говорит, что нужно постоянно считать миллиграммы съеденных микроэлементов, но следить за рационом ради здоровья зубов очень важно.
Все новости »
