
Едим салат – сохраняем ум!
Практически все листовые овощи, в том числе и любимый многими салат, содержат много фолиевой кислоты, который по заявлению американских ученых, способен предотвращать снижение умственной деятельности у пожилых людей.
В ходе исследования ученые сделали вывод, что мужчины, в питании которых содержалось больше производных фолиевой кислоты, демонстрировали значительно меньшее ухудшение речевых навыков по сравнению с мужчинами, у которых в пище было пониженное содержание фолатов. Так же было замечено, что содержание фолиевой кислоты в пищевом рационе способствует поддержанию функции пространственного воображения.
Для доказательства этого факта участникам исследования в возрасте от 50 до 85 лет предлагали изображать различные фигуры, и затем оценивали точность их рисунков в начале изучаемого периода и тремя годами позже. При сравнении результатов учитывались данные о питании, анализы крови на содержание данной группы веществ. Что же касается механизма данного действия, то он еще находится в стадии исследования.
Пока, по словам ученых, достигнута цель первого этапа: установлена взаимосвязь между присутствием в рационе питания пожилых людей продукта с высоким содержанием фолиевой кислоты и улучшением мозговых функций.
Наши цены:
| Консультация врача стоматолога | бесплатно |
| Повторный осмотр | бесплатно |
| Обезболивание (анестезия) | 150 руб. |
| Лечение кариеса с наложением пломбы | 750 руб. |
| Удаление зуба простое | 900 руб. |
| Имплант + коронка под ключ | 35500 руб. |
| Коронка металлокерамическая (германия) под ключ | 4000 руб. |
| Коронка на оксиде циркония | 20000 руб. |
Смотреть все цены (реставрация, протезирование, отбеливание и пр.)